在這里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
時(shí)間:2017-11-15 09:09:55 | 來(lái)源:http://88duxs.com/xueyuan/353.html | 作者:高菲國(guó)際酒莊 | 瀏覽量:1516
一壺濁酒喜相逢。古今多少事,都付笑談中。是大澤鄉(xiāng)四下銅鈴聲響,長(zhǎng)勺一鼓作氣的軍鼓颯颯,雁門關(guān)不教胡馬度陰山的誓言錚錚,是鴻門一場(chǎng)宴席,暗波洶涌。古往今來(lái)者,俠者飲酒而得仙氣,詩(shī)人飲酒而得靈氣,閨閣女子飲為小宴,而沙場(chǎng)男兒一場(chǎng)酒,便定了中原天下。
每一場(chǎng)出征,每一次智斗,陰謀陽(yáng)謀明仇暗斗,哪一樣都缺不了一碗酒。從長(zhǎng)江盡頭回溯,帶你看十場(chǎng)酒局,十次剛與柔、明與暗、勇與智的博弈。
本是“河?xùn)|獅子吼”,今也“窗下笑相扶”,一場(chǎng)酒席也能齊家。
唐朝年間,郭子儀之子郭曖迎娶代宗的女兒升平公主。升平公主金枝玉葉,嫁入郭家仍不改其刁蠻性子。
一日家宴,郭暖借酒壯膽忘情,把公主拖回臥室飽以一頓老拳,打得公主滿臉開(kāi)桃花。自此后,升平公主賢淑不少。
一場(chǎng)糾葛,雖是動(dòng)靜頗大,結(jié)局倒歡喜較好。
華清池,馬嵬坡,霓裳羽衣曲,金雀玉搔頭。
百花亭新宴,楊貴妃本等待唐玄宗車駕已久,忽有人來(lái)報(bào)報(bào)皇帝已幸江妃宮,楊貴妃聞?dòng)?,懊惱欲死?/p>
萬(wàn)種風(fēng)情,千般心緒,無(wú)人可與之說(shuō),于是只得排解于酒。
酒入愁腸,三杯亦醉,春情頓熾,情難自禁。女子之盡態(tài)極妍,便在其中矣。
玄心、洞見(jiàn)、妙賞、深情。美酒醉人,酒后本心,劉伶本身便恰恰應(yīng)了馮友蘭先生概括的八字魏晉風(fēng)流。
劉伶平生嗜酒,每把酒氣開(kāi)月華,濃醉五更不還家。那時(shí)士人大多愛(ài)酒,群聚飲酒,當(dāng)街失態(tài),而人們亦不以為怪。
劉伶醉酒,眠星子,枕霜花,就茅草也比神仙塌。以至于后人釀酒,取名“劉伶醉”,也是劉伶對(duì)酒癡迷的體現(xiàn)。
八王之亂,永嘉禍患。衣冠渡江,家國(guó)猶存。新亭飲宴,見(jiàn)志之遠(yuǎn)。夷狄來(lái)犯之憂,名士王導(dǎo)之言。
南渡后,中原大片淪陷。一日閑暇之時(shí),士人相約到新亭飲宴。宴會(huì)上,名士王導(dǎo)一句:“當(dāng)共戮力王室,克服神州,何至作楚囚相對(duì)泣邪!”
一掃眾人頹靡之氣。至后合人力而建政權(quán),亦賴此宴之歡欣振奮。
一場(chǎng)歌舞玄機(jī)多深,刀光劍影中黃袍加身。
太祖一場(chǎng)酒宴,解了功臣兵權(quán)。輕歌慢語(yǔ),紅釵紫棉,一場(chǎng)紙醉金迷中暗藏波瀾幾許,殺氣幾分。
古來(lái)此舉褒貶不一,有人稱其善,有人怨其專。然而沒(méi)有那一場(chǎng)夜半之酣宴,又怎生暗喻乾坤。
一杯酒,酒里不僅有物醉人,也有籌謀深深。
君酢臣酬九重會(huì),天恩國(guó)慶萬(wàn)春延。
千叟之宴為昭盛世明君而開(kāi),又恰應(yīng)中華尊老之習(xí)俗。殿廊甬道,丹墀宮門,處處設(shè)宴開(kāi)席,以犒賞國(guó)內(nèi)壽星老人。
康熙帝作《千叟宴》詩(shī)以記之,又與紀(jì)曉嵐對(duì)三七甲子之絕對(duì)。宴席之盛,一時(shí)傳為佳話。
無(wú)酒便無(wú)宴,想這一場(chǎng)大宴,不知又有幾人醉倒長(zhǎng)桌。
古往今來(lái)的酒席,大多一場(chǎng)博弈。
當(dāng)是時(shí),曹操席卷荊襄,氣吞吳會(huì),驕盈極矣。蔣干自請(qǐng)勸降周瑜,卻倒要周瑜先是用言語(yǔ)點(diǎn)破,失了先機(jī);
然后被周瑜借醉酒騙入帳中,用偽造書(shū)信詐曹操斬殺兩位水軍將帥。從此曹操水軍群龍無(wú)首,無(wú)力抗衡。
是公瑾眼光獨(dú)秀,功勞亦在一場(chǎng)酒席歡飲賞箜篌。
何為英雄?應(yīng)曹操之語(yǔ),應(yīng)是胸懷大志,腹有良謀,有包藏宇宙之機(jī),吞吐天地之志者也。
劉備與曹操這一場(chǎng)對(duì)弈,怕是三國(guó)較精彩一段。遙想那時(shí)盤置青梅,一樽煮酒;二人對(duì)坐,開(kāi)懷暢飲。
忽陰云漠漠,天外龍掛,曹操“說(shuō)破英雄驚殺人”,劉備“隨機(jī)應(yīng)變信如神”,推杯換盞間,史書(shū)青簡(jiǎn)改變。
一步天與弗取的棋,一次飲宴背后的暗濤洶涌。楚漢群雄龍?bào)J虎步,聚于新豐鴻門。
先有項(xiàng)莊舞劍,意在沛公;后有范增示玨,張良請(qǐng)辭:步步玄機(jī),環(huán)環(huán)相扣。無(wú)論誰(shuí)嬴誰(shuí)敗,到底是是非成敗轉(zhuǎn)頭空,歷史無(wú)英雄。
但這場(chǎng)為智博而生的酒局,卻處處跌宕,險(xiǎn)象環(huán)生,令人嘆為觀止。
酒局首先,自然要拋開(kāi)政治與殺伐。有仙則名,有酒則靈,讓痛苦消失而快樂(lè)降臨。
飲中八仙,包含了詩(shī)人賀知章、汝陽(yáng)王李、左相李適之、美少年崔宗之、素食主義者蘇晉、詩(shī)仙李白、書(shū)法家張旭、辯論高手焦遂。
相傳當(dāng)時(shí)八仙聚于長(zhǎng)安,飲酒作樂(lè),數(shù)日不歸,瀟灑之景令人艷羨。
引得杜甫作詩(shī)以記,飄飄如仙拍壇去,敢夸玉帶劍對(duì)云霞。
自古來(lái),便有宴;既有宴,便需酒。
有人尋杏花酒家,只圖一番風(fēng)流愛(ài)天下;有人逐鹿問(wèn)鼎,便籌謀策劃,酒局殺伐。推杯換盞風(fēng)生笑談間,有飄飄然超脫之氣,又有金戈殺伐之聲。
而今之人,唯有在那泛黃史冊(cè)里,覓得一點(diǎn)舊跡,帶著輕而淡的的墨香,講著酒與酒局的故事。