為什么喝葡萄酒會(huì)覺得酸？

隨著生活質(zhì)量不斷提高，紅酒和葡萄酒在中國(guó)國(guó)內(nèi)越來越常見，也有越來越多的大型紅酒品鑒會(huì)上，偶爾會(huì)聽到“這款干紅酸度過高，這款干白酸度清爽、果香濃郁……..”。葡萄酒為什...

時(shí)間：2017-11-29點(diǎn)擊：1196

為什么喝葡萄酒會(huì)覺得酸？

隨著生活質(zhì)量不斷提高，紅酒和葡萄酒在中國(guó)國(guó)內(nèi)越來越常見，也有越來越多的大型紅酒品鑒會(huì)上，偶爾會(huì)聽到“這款干紅酸度過高，這款干白酸度清爽、果香濃郁……..”。葡萄酒為什...

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一份絕對(duì)有用的葡萄酒送禮指南

無論是贈(zèng)予他人還是犒勞自己，葡萄酒都是個(gè)送禮的絕佳選擇。但需要注意的是，并沒有哪一種葡萄酒能夠適宜所有場(chǎng)合。因此，在下一次你決定要以葡萄酒作為禮物贈(zèng)予某人時(shí)，不妨...

時(shí)間：2017-11-29點(diǎn)擊：1178

過期葡萄酒的10個(gè)小妙用

紅酒開了沒喝完，會(huì)變酸，就沒法喝了。難道要倒掉嗎，真的好浪費(fèi)啊!不要擔(dān)心啦，其實(shí)過期的紅酒還有很多的用處的。下面，就為大家分享過期紅酒的10個(gè)小妙用，不要錯(cuò)過哦!...

時(shí)間：2017-11-28點(diǎn)擊：1204

凹槽越深紅酒越好？瞎說！

酒瓶的凹槽既然存在，那就說明它有存在的價(jià)值，能發(fā)揮一定的作用，凹槽較大的作用就是存積酒內(nèi)的沉淀物。早期，葡萄酒的釀造技術(shù)比較落后，葡萄酒在釀造完成后，會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的...

時(shí)間：2017-11-28點(diǎn)擊：1259

醒酒是門技術(shù)活，你曉得如何醒酒嗎?

一般來說，大家認(rèn)為醒酒一般來說較大的好處是通過醒酒能夠喚醒沉睡在酒瓶中的葡萄酒，使葡萄酒的風(fēng)味能夠更好發(fā)揮出來，但其實(shí)醒酒還有一個(gè)較大的好處就是能夠使二氧化硫、甲...

時(shí)間：2017-11-28點(diǎn)擊：1499

葡萄酒的年份、保質(zhì)期、試飲期和灌裝日期究竟是嘛回事？

受中國(guó)食品安全問題影響，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品飲料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期一直都持謹(jǐn)慎小心的態(tài)度。在購買葡萄酒時(shí)，相信很多人會(huì)遇到葡萄酒年份、保質(zhì)期、適飲期和灌裝期等一系列的...

時(shí)間：2017-11-28點(diǎn)擊：1772

葡萄酒怎樣喝才較健康？

某些葡萄酒還含有一種可以抗癌的櫟皮黃素，這種物質(zhì)來自葡萄皮，經(jīng)提煉釀后可高度濃縮于葡萄酒內(nèi)，起到防癌作用。...

時(shí)間：2017-11-27點(diǎn)擊：1238

紅酒店設(shè)置葡萄酒分杯機(jī)有用嗎？

經(jīng)常去紅酒店的朋友們，不知道你有沒有注意到有一些葡萄酒門店里面會(huì)設(shè)置自動(dòng)分杯機(jī)，供到店客戶消費(fèi)品嘗。這些葡萄酒分杯機(jī)能夠提供惰性氣體和低溫保護(hù)，開了瓶的葡萄酒在分...

時(shí)間：2017-11-27點(diǎn)擊：1647

寒冬來了，聽說葡萄酒和火鍋更配哦！

冬天要來了，又到了暗搓搓吃火鍋的季節(jié)。周末和兩三好友聚在一起，在寒冷的冬天吃個(gè)火鍋，簡(jiǎn)直是人生美事。這個(gè)冬天，葡萄酒和火鍋更配哦!...

時(shí)間：2017-11-27點(diǎn)擊：1445